家常焖排骨的做法！焖排骨简单做法

目录导读

• 1、焖排骨的做法,焖排骨怎么做好吃,焖排骨的家常做法
• 2、如何做正宗红烧排骨
• 3、焖排骨的家常做法
• 4、家常炖排骨的做法?

焖排骨的做法,焖排骨怎么做好吃,焖排骨的家常做法

步骤：1 排骨洗净垛成寸段，纳盆，加入少许精盐、味精，腌渍约5分钟备用。鸡蛋磕入碗内，加入干淀粉搅成全蛋糊，放入淹好的排骨抓匀待用。

炆排骨的做法图解7出香后味加水，没过排骨多些，大火烧至开转小火焖。炆排骨的做法图解8放入红萝卜、土豆之前把多余的油用隔油网捞出。

焖排骨的家常做法如下：工具/材料：排骨900克，姜，料酒，酱油，盐，葱，干辣椒，八角适量，油，炒锅，压力锅。

焖排骨的做法 材料 笋干60克，排骨500克，青椒一个，啤酒一瓶，葱、姜、花椒、八角、冰糖、盐，生抽，老抽。做法 准备好所需要的原料，笋干提前泡发好。排骨切断儿。

做青椒焖排骨需要的食材：排骨500克、青椒250克、生抽2勺、料酒2勺、鸡精2勺、小葱10克、生姜10克、大蒜10克、蚝油2勺、红辣椒20克、盐2勺。青椒焖排骨的做法：把排骨洗净，剁成块。把青椒洗净。

如何做正宗红烧排骨

1、时间到！把高压锅内的排骨边汤带肉的倒入炒锅内，加鸡精后盖上锅盖焖干汤汁。

2、一，【红烧鱼】准备择洗干净的鲤鱼一条，先在鱼身上打上花刀，便于鱼肉入味，放入大盆中撒一点食盐涂抹均匀，放入葱片，姜片，倒入料酒去腥，用手捏出葱姜汁涂抹均匀，腌制十分钟。

3、步骤1首先将排骨清洗干净，有时间泡上半小时。步骤2用中小火将排骨中的水炒出来，然后倒掉污水。步骤3当还有点水气的时候下冰糖30克去炒。 注：在炒制过程中如感觉锅干就要加少量的水滋润。

4、排骨在开水中焯去血水。锅中放油、白糖，炒出糖色。放焯好的排骨炒上色。锅中加开水，放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油，大火烧开，小火炖半小时。收汁，加鸡精、香油提味即可出锅。成品图。

5、红烧排骨做法 排骨切块，炒锅座中火上加底油下排骨煸炒至噼啪作响时将肉控净油捞出放高压锅内，加葱节，姜块（拍破），酱油，老抽（稍许），鲜酱油（稍许），绍酒4勺，花椒十数粒，八角一只，十三香或五香粉少许，冰糖1-2勺，盐适量。

6、红烧排骨做法：原料：排骨、白砂糖、生姜、小葱、味极鲜、香醋、料酒、蒜子、八角、食用油、盐、白芝麻。做法步骤：第1步、准备好食材备用。第2步、锅中放入清水倒入料酒，姜片，小葱煮开，焯水捞出备用。

焖排骨的家常做法

1、炆排骨的做法图解3姜切片，葱切段。炆排骨的做法图解4热锅6成热油放排骨翻炒 炆排骨的做法图解5排骨变色后加入老抽、生抽炒均匀。炆排骨的做法图解6排骨上色后下葱段、姜片、八角料、花椒、桂皮料酒翻炒均匀。

2、翻炒大约两分钟，排骨稍稍变色后，从高压锅中舀出大约5勺排骨汤放入炒锅中，当然放入排骨汤的多少要根据实际情况来定。

3、做法：首先把新鲜的排骨用清水浸泡出血水。所用辅料是胡萝卜，把胡萝卜切成滚刀块备用。再准备一把干香菇，用温水泡发。料头准备一点葱姜蒜，姜蒜拍扁就可以了，葱切成长段，再加入一些大料八角，桂皮和香叶。

4、具体做法：新鲜的排骨先清洗一下，撒入两把面粉拌匀，过几分钟用清水冲洗干净。

5、焖排骨的做法 材料 笋干60克，排骨500克，青椒一个，啤酒一瓶，葱、姜、花椒、八角、冰糖、盐，生抽，老抽。做法 准备好所需要的原料，笋干提前泡发好。排骨切断儿。

6、正宗黄焖排骨的做法步骤 1 排骨洗净，放盐、生抽、料酒腌一下 2 调糊，一斤排骨一个鸡蛋，我这次大概是三斤，所以打了三个鸡蛋。3 加生粉、面粉与鸡蛋打散，用筷子挑起能拉线就好了。

家常炖排骨的做法?

排骨洗净冷水下锅，煮沸，撇去浮沫，捞出。温水中洗净，沥干备用。准备香料。冷锅中倒油，开最小火，倒冰糖，缓慢加热，铲子搅动，直至冰糖融化。冰糖融化冒出油泡，倒排骨，保持小火，翻炒上色，上色后关火，盛出备用。

做法步骤：切块准备齐全。我先抄了一下水，然后煎一下至金黄即可。放入土豆，胡萝卜一起翻炒几下。我放入我的高颜值电压力锅中，把调料全部铺上面。

做法如下：2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。