菠萝古老肉的做法，菠萝肉的家常做法

目录导读

• 1、菠萝炒肉怎么做好吃,菠萝炒肉的家常做法
• 2、菠萝肉的做法
• 3、菠萝肉怎么做
• 4、菠萝的吃法大全简单

菠萝炒肉怎么做好吃,菠萝炒肉的家常做法

1、制作方法： 菠萝洗净，去皮，去核，切成薄片，浸泡在盐水中。

2、把瘦肉切成丁（切成片也可以），放入一个碗中，再往碗里打一个鸡蛋，加入适量五香粉，生抽一勺（一汤匙），蚝油一勺，淀粉一勺抓拌均匀后放置5～10分钟备用。

3、将猪肉切成厚约0.7厘米的片，放入盐，味精，鸡蛋，生粉，料酒腌味。青椒，萝卜切三角块。猪肉片挂鸡蛋，干淀粉。将白醋，番茄酱，糖，盐，胡椒粉调成汁。猪肉片入热油锅内炸熟。

4、半个菠萝对半切，再切成片，大约1厘米宽。用盐水泡20分钟左右后，捞出沥干水分。猪肉或牛肉洗净，切成3-4毫米的肉片，用少量地瓜粉、盐、胡椒粉、料酒、生抽腌5分钟。

5、切好猪肉，先猪肉用盐，油，鸡粉，番薯粉，拌匀腌制。

6、把菠萝、瘦肉洗干净切成片。请点击输入图片描述 03 瘦肉里加适量的盐，姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。请点击输入图片描述 04 开火下油，放蒜米进去爆香。

菠萝肉的做法

[做法]将猪瘦肉切成厚约0.7厘米的厚片，放入盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒拌匀腌制入味，将青椒、菠萝切成三角块。猪肉片挂鸡蛋，拍干淀粉。将白醋、番茄酱、白糖、精盐、楂片、胡椒粉调成味汁。

做法 首先将里脊肉切成5cm见方的块，然后加入适量的生抽、黑胡椒、盐、淀粉、油腌制半个小时。菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。腌好的肉加打匀的鸡蛋，拌匀。

菠萝古老肉的家常做法如下将猪肉洗净切成小块，如果不惧怕肥肉的也可以用五花肉，其实口感更好。

食材：【主料】里脊肉：半斤，青、红椒：1个，菠萝肉：适量。【配料】鸡蛋：1颗，生粉：适量，盐、料酒、胡椒粉、糖、白醋、番茄酱、淀粉水。制作步骤：里脊肉切小块，放入适量盐、料酒、胡椒粉、料酒腌制半小时。

菠萝肉怎么做

做法：将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成3cm大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器，青红椒、切1cm大小的丁。

首先将里脊肉切成5cm见方的块，然后加入适量的生抽、黑胡椒、盐、淀粉、油腌制半个小时。菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。腌好的肉加打匀的鸡蛋，拌匀。

操作方法 01 瘦肉、菠萝准备好。请点击输入图片描述 02 把菠萝、瘦肉洗干净切成片。请点击输入图片描述 03 瘦肉里加适量的盐，姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。请点击输入图片描述 04 开火下油，放蒜米进去爆香。

菠萝的吃法大全简单

1、煮至汤汁下去一半，再放入菠萝、红彩椒块，炖5分钟，大火收汁即可。菠萝油条虾 食材：明虾250克、油条1根、菠萝半个、芝麻15克、油、盐、料酒、淀粉、胡椒粉。

2、菠萝白菜炒肉首先准备半个菠萝、一颗小白菜、适量的猪肉、黑木耳、料酒、酱油、葱、姜、鸡精、芝麻油、白糖等。

3、菠萝的吃法有削皮即食，菠萝干果，菠萝饭，菠萝炒鸡杂，菠萝酱。削皮即食 一刀下去，饱满的汁水儿哗啦啦顺着流下，菠萝的香甜味牢牢锁在果肉里。

4、菠萝咕咾肉的做法 步骤1 鸡腿去皮去骨切成丁，加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、嫩肉淀粉拌匀，盖上保鲜膜静置30～60分钟 步骤2 一整个菠萝，取3分之一左右位置切开分成两半，划井字格。

5、浸泡盐水后直接吃这种吃法是比较传统的，也是我们在生活中比较常见的。只要将菠萝去皮之后清洗干净，切成片或者是块，然后将菠萝放在盐水中浸泡30分钟左右再用凉开水浸泡，去掉咸味就可直接吃了。

6、菠萝银耳小米粥首先，需要准备菠萝、小米、银耳、枸杞；材料准备好之后将小米用温水浸泡15分钟，菠萝洗干净切块儿用盐水或者是糖水浸泡30分钟。