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白萝卜汁家常做法
1、辅料:生姜5g、冰糖30g、凉白开100ml
2、步骤二:将白萝卜洗净切成小丁。
3、步骤四:将白萝卜、生姜、冰糖放入榨汁机桶里,加入100毫升凉白开水。
4、步骤六:去掉表面的泡沫,搅拌均匀,就可以直接饮用了。
陕北霞姐的白萝卜好吃做法
辅材:白糖适量、生抽适量、陈醋适量、蜂蜜少许。
1、首先将萝卜清洗干净,随后将萝卜对半切开。
3、接下来开始腌制萝卜,将白糖放上去之后充分地抓匀,这样准备腌制萝卜,大概腌制3个小时左右。
4、腌制之后我们将萝卜里面的水分倒掉,需要将底部的水都倒干净,然后攥干萝卜的水分。
5、倒入清水再次冲洗几遍,这样萝卜就很干净了。
6、碗中加上适量的白醋,再加上适量的生抽,
7、随后在碗中加上半勺的白糖,再加上少许的蜂蜜,
9、将做好的调味料放到白萝卜上面,随后腌制6-8个小时即可。
萝卜好吃的做法
1、用料:长白萝卜500克左右1个、小葱适量、生抽老抽盐糖适量
2、步骤1:白萝卜洗净去皮切块小葱洗净,切碎备用
3、步骤2:这一步很重要,去萝卜涩味:烧水,水开放萝卜,放点盐,食用油几滴煮至水开,1-2分钟后(根据萝卜大小)关火。焖5分钟,沥干水盛出。
4、步骤3:起油锅,中火,放萝卜,翻炒1分钟加老抽半勺,生抽两勺,翻炒2分钟加适量水,翻炒几下盖上锅盖,微微火焖烧10-12分钟期间翻炒几下。
5、:步骤4出锅前转大火,加糖,盐适量,翻炒翻炒,盛出撒上葱花红烧萝卜,完成。
羊肉萝卜的家常做法
酱油1勺蚝油1勺大料适量花椒粒适量大葱适量姜适量冰糖2块料酒2勺盐1勺香菜适量
1.羊肉、白萝卜、胡萝卜切块,葱切段,姜切片
2.锅中烧开水,放入羊肉,煮约5分钟,飞去血水
4.锅中倒入适量油,放入葱、姜、花椒粒、大料爆香
6.添入适量水,没过羊肉,加入酱油、蚝油、料酒、冰糖
8.开锅倒入白萝卜和胡萝卜,加入盐盖上盖子,再炖20分钟,汤汁浓稠
长白萝卜的家常做法
1、白萝卜200g切丝,胡萝卜30g切末,芹菜20g切末,香葱适量切末,香菜适量切段,猪瘦肉20g切丝
2、锅中倒入食用油5ml,倒入葱末、猪瘦肉煸炒至变色后加入萝卜条
3、翻炒均匀后加500ml水,大火煮沸
4、放入3g盐,鸡粉5g、白胡椒粉3g翻炒均匀后大火煮沸
5、倒入胡萝卜末,芹菜末继续大火煮沸
青白萝卜最好吃的做法
青萝卜、蒜、小米椒、盐、生抽、陈醋、冰糖、花椒粒、八角、香叶、桂皮。
1.将萝卜洗净去头去尾,切成薄片,放入大碗中,加一大勺盐和少许白糖拌匀,腌制30分钟后,用凉开水冲洗两遍,攥干水分后放入碗中备用。
3.锅中不加油,放入八角、桂皮、香叶和花椒粒,小火炒出香味。倒入120克生抽加60克陈醋加8粒冰糖加适量清水煮开晾凉。
4.将料汁倒入碗中,加入蒜片和小米椒拌匀,密封起来,放入冰箱冷藏3个小时即可食用啦!
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