菠菜炒粉条怎么做，熬菠菜粉条的做法

本文目录

1. 菠菜粉条大锅菜的做法
2. 菠菜粉丝汤的家常做法
3. 菠菜粉丝怎么调好吃
4. 熬菠菜粉条的做法
5. 菠菜粉条汤家常吃法
6. 菠菜粉丝汤家常做法

菠菜粉条大锅菜的做法

菠菜1500克、粉条500克、大葱100克、姜10克、大蒜30瓣、食用油50克、盐10克、酱油20克。

2、粉条放入温水中泡5分钟，捞出；

3、锅中倒油，油温烧至5成热，放入葱、姜、蒜炒香，再加入适量清水，把粉条放进去，倒入酱油，中火煮软至透明；

菠菜粉丝汤的家常做法

1、食材：鸡精3克、龙口粉丝30克、鱼丸100克、菠菜一把、小泰椒两颗、紫菜10克、盐适量、蚝油适量、酱油适量、香菜适量、葱花适量

2、依次放入粉丝煮开放入菠菜香菜出锅

菠菜粉丝怎么调好吃

1、锅内放凉水，干粉丝冲洗一下凉水入锅，烧开以后关火焖一分钟。

2、煮好的粉丝从锅里捞出过凉水，然后控一下水分备用。

3、胡萝卜丝放入煮过粉丝的热水里面烫一分钟，捞出过凉水，之后控一下水分备用。

4、水里加一点点食用油烧开，下入菠菜焯水一分钟关火。

5、准备好的粉丝、胡萝卜丝和菠菜一起放在盆里。

6、炒锅内倒适量的食用油烧热，下入花椒和干红辣椒爆香关火。

7、将热油浇在蒜泥上面，炝出香味。

8、根据自己的口味放盐、糖、鸡精、香醋和生抽。

熬菠菜粉条的做法

调料：芝麻酱20克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,香油10克,味精2克

1.菠菜洗净，放沸水中烫熟，捞出，摊开晾凉，挤掉一些水，切成粗段，放干净盘内。粉丝煮熟捞出挤干水分

2.麻酱加少许凉开水，慢慢调稀，加入精盐、酱油、白糖、味精，调匀后浇在菠菜段与粉丝上，淋上香油，拌匀即可食用。

菠菜粉条汤家常吃法

菠菜和粉条做汤应该首先，葱花爆锅，变出香味添上水，放上咸盐，再把粉条放在锅里，等开锅粉条熟了之后不要太烂，然后再把菠菜放在里面开锅就OK了

菠菜粉丝汤家常做法

所用食材：菠菜160克，粉条110克，猪肉丝120克，大葱1段，生姜2片，清水1大碗，黑胡椒粉1勺，盐1勺，轻盐酱油1勺

1.准备食材，猪肉切成肉丝状，粉条洗净浸水泡软，把菠菜去掉根部，清洗数次，洗干净泥土。

2.把菠菜放入盆里，加入清水，用蓝宝果蔬清洗机，果蔬功能清洗干净。

3.猪肉丝同样用果蔬机，清洗肉类功能，清洗干净，可以看到清洗出好多白色脏污。

4.把猪肉丝加入1勺生抽，用手抓匀腌制片刻入味，大葱切成葱花，生姜切丝装盘备用。

5.锅里加清水烧开，下入菠菜焯水15秒左右，捞出沥干水分。

6.炒锅倒入植物油，放入葱花和姜丝，放入腌制好的猪肉丝，翻炒变色，往锅里加入1大碗热水，煮至沸腾，水开后如果浮沫过多，用勺子撇出。

7.泡软的粉条放入锅里，拌匀后煮1分钟，把菠菜放入锅里，拌匀后加少许食盐调味后关火。

8.把菠菜粉丝汤，盛入汤碗里，就可以上桌了。