甘蓝炒粉丝的好吃做法？甘蓝炒粉条的做法

本文目录

1. 甘蓝炒粉条的做法
2. 甘蓝和粉条怎么炒
3. 吕小厨甘蓝炒粉条的做法
4. 甘蓝炒粉条怎么做好吃
5. 甘蓝粉条的做法
6. 甘蓝粉条的正确吃法

甘蓝炒粉条的做法

1、甘蓝是一种生活中非常普通的蔬菜。它在我儿时，在餐桌上有着很重要的位置，那时候，蔬菜种类没有现在的丰富，它耐贮藏的特点，是其他蔬菜望尘莫及的。

2、它的营养还是不错的，它的膳食纤维很是丰富，对肠胃有一定的保护作用。

3、其实，用甘蓝做的菜品不是很多，最经典的我觉得是甘蓝炒粉了。这道菜，甘蓝爽脆，粉条筋道软滑，相信只有品尝到，才能理解其中的滋味。

4、葱，蒜，红干辣椒，五香粉，酱油，醋，盐，油，鸡粉。

5、甘蓝切一半，切成丝或块，因个人喜好。

6、土豆粉用热水泡软，或放在开水里煮软也可以。

7、起锅烧油，放葱花，蒜沫，爆香，放入干红辣椒煸出香味，在放入甘蓝丝，五香粉，酱油翻炒，炒至断生即可，在加入粉条，鸡粉，盐翻炒均匀，锅边淋一些醋，逼出醋香，翻炒几下就可出锅了。

8、一盘好吃，又简单营养的家常菜，才是生活的真谛所在，不需要太多复杂，太多添加，品味本真，才是我们应该向往并坚持的。

9、有不同意见或更好的做法的，可多多交流，喜欢的可点赞，鼓励一下，关注我有更多的美食知识分享。谢谢大家的阅读。

甘蓝和粉条怎么炒

1、肉切小块，用一点料酒，胡椒粉，生粉腌五分钟

2、肉可以多一点哈，虽然我家是无肉不欢，但是这三四十块钱一斤的肉实在让我欢不起来

3、粉丝提前热水泡软，控干水分，在这时候加进去

4、加一点盐，生抽，耗油，翻拌均匀，这时候根据自己想要的颜色，决定老抽加不加如果加老抽，最多两滴，要不然就没法看了

5、拌均匀，炒一两分钟，这样就差不多了

吕小厨甘蓝炒粉条的做法

2.因为甘蓝炒粉条是一道常见的家常菜，吕小厨的做法可能会有所不同，但一般的做法是先将粉条煮熟备用，然后将甘蓝切成丝，加入适量的盐和料酒腌制一会儿，再加入葱姜蒜爆炒，最后加入煮熟的粉条翻炒均匀即可。

3.如果想要更加丰富的口味，可以根据个人口味加入适量的酱油、醋、糖等调味料，也可以加入其他蔬菜或肉类增加口感。

甘蓝炒粉条怎么做好吃

1、绿甘蓝400克，干粉条50克，油适量，盐1勺，生抽适量，葱蒜适量

2、1，粉条我们选择红薯粉，因为红薯粉的口感劲道，炒的时候不会粘碎掉，干粉条先用水泡软，再煮一下，捞出泡到凉水里备用。

3、2，绿甘蓝也叫包菜，切成丝备用，或者手掰成大块也可以。

4、3，锅里放油，放入葱蒜炝锅，倒入绿甘蓝丝翻炒一下

5、5，加盐和生抽调一下味道，粉条炒软就可以了，这道菜做法简单几分钟就出锅

6、6，一道家常东北下饭菜甘蓝炒粉条就好了

甘蓝粉条的做法

1个甘蓝，100g粉丝，50g五花肉，适量精盐，15ml酱油，5g鸡精，10g葱末，5片蒜片，5g五香粉，3个川椒

2.先把粉条用温水泡下，然后放锅里煮好备用。

4.把五花肉切片，葱切丝，蒜切片，川椒3个。

5.把油烧开，放肉进去，翻炒后放入葱花，蒜片，川椒倒少许酱油。

6.再翻炒片刻，放入甘蓝，把甘蓝炒倒。

7.放入粉条，然后放调料，大火炒到粉条变淡红色，关火，放鸡精，翻个，出锅。

甘蓝粉条的正确吃法

紫甘蓝，粉丝，香菜，盐，白糖，白醋，蒜末，葱花

1.紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用

4.取大碗一只放紫甘蓝、粉丝、盐、糖拌匀

5.锅中放少许油，5成热时放入葱花、蒜末和花椒炸出香味。取大碗一只放紫甘蓝丝、盐、糖拌匀

6.关火，将热油直接淋在拌好的紫甘蓝上（可以用一个小筛子把油过滤，其他料不要），放香菜搅拌均匀即可食用