干煸豆角的制作步骤(炒四季豆角最好吃的做法)

本文目录

1. 炒四季豆角最好吃的做法
2. 面豆角最好吃的做法
3. 长豆角苦累家常做法
4. 煸豆角家常做法
5. 挂豆角怎么做好吃
6. 嗮的干豆角怎么做好吃

炒四季豆角最好吃的做法

1、食材：四季豆、猪肉糜、二荆条、小米辣、大蒜、盐、蚝油、生抽。

2、四季豆去筋洗净沥干，斜着切。

3、二荆条和小米椒也都斜切，大蒜切碎。

4、锅内倒入适量的油，倒入大蒜炒香，倒入猪肉糜翻炒变色。

5、倒入二荆条和小米椒翻炒几下。

面豆角最好吃的做法

1、好吃的做法如下，面豆角500克，摘去豆角筋，清洗干净。五花肉200克切成薄片。

2、锅内放油放葱姜，八角炒香，放五花肉炒出油和香味。

3、在倒入面豆角翻炒，炒到豆角颜色碧绿时，加入五香粉少许水炖煮5到6分钟，快熟时加入黄豆酱油，食用盐翻炒片刻即可。

长豆角苦累家常做法

1.将长豆角和苦瓜洗净，切成斜刀形状备用。

2.热锅加油，油热后放入蒜末和姜末爆香。

3.加入长豆角和苦瓜翻炒，加入盐、鸡精和料酒调味。

4.倒入适量的清水，加盖煮10分钟左右，直至长豆角和苦瓜熟透。

5.最后调味即可，可以根据个人口味再加点酱油或者辣椒油。

1.煮长豆角和苦瓜的时候要加盖，这样可以更快的熟透。

2.如果长豆角和苦瓜比较老，可以先焯水或者用盐水浸泡一下，这样可以去除一些苦味。

3.若想要更多的汁水，可以适量加多点清水。

4.一定要注意火候，避免焦糊或者煮糊。

煸豆角家常做法

1、原料：芸豆、猪肉、花椒、干辣椒、盐、味素。

2、第4步、锅中倒入少量油，倒入芸豆翻炒，炒到芸豆水分变少，有褶皱，就可以出锅了。

3、第5步、锅中倒入油，加入猪肉翻炒变色后，加入花椒和辣椒，煸炒出香味。

4、第6步、倒入芸豆，加入盐继续翻炒。

5、第7步、稍微炒制，加入味素就可以出锅了。

挂豆角怎么做好吃

挂豆角500克，油，猪肉100克，姜、蒜末和料酒、生抽适量，盐、糖和鸡精适量

1、挂豆角摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干；

2、入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用；

3、锅中留1大匙油，猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥；

4、倒入挂豆角，调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。

嗮的干豆角怎么做好吃

先将干豆角浸泡一个晚上，发好切段，买一大块五花肉，切大块，过水焯一下，锅里放油，放入五花肉编至微黄，放入葱姜料酒，生抽，老抽，糖，放入干豆角再煸炒，倒入开水大火炖3O分钟，然后小火炖2O分钟放点盐，就可以了。