本文目录
海带丝炒白菜的家常做法
1/4海带洗净,入蒸锅大火蒸15分钟,到八成软烂。
2/海带切细条,白菜洗净,将菜帮和菜叶分别切丝,切蒜片,胡萝卜丝备用。
3/热锅热油,爆香蒜片后,倒入海带和胡萝卜丝翻炒片刻。
4/加入白菜丝和少许盐,快速翻炒,盛出即可。
5.美味又好吃的白菜炒海带完成开吃了。
清炒白菜丝怎么做好吃
清炒白菜丝是一道简单而美味的家常菜,口感爽脆、清淡可口,受到很多人的喜爱。下面是做法:
1.将白菜清洗干净,掐去菜心部分,然后切成细丝;
3.平底锅热锅凉油,烧至6-7成热,下葱姜蒜末煸炒出香味;
5.加入适量盐、鸡精调味,继续快速翻炒均匀,直到白菜熟透即可;
6.最后淋入少许的食用油,再快速翻炒几下即可。
1.切好的白菜丝可以用清水稍微泡一下,这样能使白菜的口感更加鲜嫩;
2.在炒菜的同时,要不停的翻动,以免炒糊或过焦;
3.可以加入适量的胡萝卜丝,增加颜色,也可再加少量的姜丝、蒜片等,以调味增香。
大白菜炒百叶丝怎么炒
大白菜炒百叶丝是一道简单又美味的家常菜,以下是制作步骤:
4.生抽、老抽、盐、糖、食用油各适量
1.准备食材:将大白菜洗净切成细丝,大蒜切末备用。
2.烧热锅,加入适量的食用油,油热后加入大蒜末翻炒出香味。
3.加入百叶丝,翻炒均匀,让百叶丝充分吸收锅中的香味。
4.加入大白菜丝,继续翻炒,让大白菜丝和百叶丝混合均匀。
5.加入适量的生抽、老抽、盐和糖调味,根据个人口味调整。
6.翻炒均匀,让大白菜丝和百叶丝充分吸收调料的味道。
7.炒至大白菜丝变软熟,出锅即可。
脆炒白菜丝怎么做好吃
香肠一根、白菜三片、糖、盐、鸡精、老抽、水、橄榄油、生粉各适量
3、白菜水里浸半小时后洗净切丝。
4、放一勺橄榄油入锅,白菜丝下锅翻炒几下再倒入香肠,加一大碗水、适量糖、盐、鸡精、一勺老抽,翻炒几下。
5、再倒入生粉水,加盖滚几分钟。
炒白菜丝最好吃的做法
1、食材:白菜150克、大蒜5克、猪油15克、食盐3克、香醋3克、蚝油5克。
2、将白菜洗净切成丝,大蒜去皮拍蓉。
3、锅里放上猪油烧热,将大蒜爆香。
4、将切好的白菜丝放入锅中爆炒,撒上食盐、辣椒油快速翻炒均匀,使白菜丝均匀受热入味。
5、大概炒上2至3分钟右左倒上蚝油,翻炒均匀装盘即可食用。
炒猪皮丝的家常做法
1、主料:猪肉皮100克,青椒2个,胡萝卜丝1个,大白菜梗100克
2、辅料:盐适量,味精适量,胡椒适量,酱油适量
3、加入盐,味精,胡椒,酱油,翻炒均匀即可出锅
还没有评论,来说两句吧...