土豆傀儡简单做法，土豆傀儡怎么做

目录导读

• 1、美食之延庆素什锦傀儡怎么做如何做好吃
• 2、尚义县美食
• 3、莜面葵雷怎么做
• 4、山药苦粒(也叫山药傀儡)怎么做好吃
• 5、康保县美食

美食之延庆素什锦傀儡怎么做如何做好吃

凉拌素什锦是一道美食，主要原料有粉丝30克，海带（鲜）30克，胡萝卜30克，竹笋50克等。

拌菜比较健康，比较清淡，今天做的素什锦，有花生仁、木耳、芹菜、胡萝卜、菜花。做法简单，营养丰富。

做美食不要限制太多，自己喜欢就好。先将所有的配菜清洗干净，能切片的切片，不能切片的切段。反正就是切成你喜欢的样子就好。

把绿豆芽、大葱洗干净，放入碗中待用，花菜洗干净切成小块，木耳拿水泡发后洗干净，撕成一小块放入碗中待用，芝麻炒熟放入一旁待用，菠菜洗干净后切成段。

尚义县美食

1、尚义莜面是河北张家口市尚义县的特产，莜面吃法很多，有蒸、炸、汆、烙、炒五大系列数十个品种，常见的有窝窝、馀馀、钝钝、饺饺、金棍、丸丸等各有特色的17种做法，口味可按酸、辣、咸、甜自己调制。

2、炖鸡杂是尚义县的传统名菜之一，以鲜香细嫩、汤汁浓郁而闻名。炖鸡杂选用优质土鸡杂炖制而成，汤汁中加入大量中药材，口感独特、滋味纯正。这是一道老少皆宜的美食，深受当地居民和游客的喜爱。

3、莜面是中华食品中唯一的“三熟”食品。莜麦是一年生草本植物，生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面。这种植物的子实也叫莜麦。莜面有两种吃法，热吃和凉吃。

4、刀削面 “刀削面”是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。

5、莜面栲栳栳 山西高寒地区传统美食，用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象“笆斗”，民间叫“栳栳”。在山西大同市的左云县、天镇县、阳高县较被大家所喜爱。

6、\x0d\x0a蒸制类 九龙蒸饺、蒸饼、荷叶饼、窝头、碗黄。 \x0d\x0a疤饼，又叫石子饼，用油和面，将碾薄的面饼放在炉鏊中已经加热的石子上，慢火烤熟，形成凸凹不平的疤痕，因而得名。其中繁峙疤饼最为有名。

莜面葵雷怎么做

1、用手将土豆搓成泥。放入莜面、盐，搓成一个个的小颗粒。这就是做好的傀儡。傀儡倒入炒锅中，开火，慢慢煸。中间用铲子翻一下。傀儡变色后，将傀儡铲到锅的四周，中间倒入胡麻油。

山药苦粒(也叫山药傀儡)怎么做好吃

山药苦粒的做法步骤： 准备三个半土豆洗干净上蒸锅蒸熟，把整个的都切开熟的快，蒸25分钟就熟了。 蒸熟的土豆稍微晾一下要不然烫手，用擦丝器把土豆擦成丝。 擦好的样子，拿手捏一捏。

康保县美食

1、张家口宣化区：牛奶葡萄。张家口康保县：羊肉。张家口崇礼县：莜面、豆面糊糊等。张家口张北县：莜面、胡麻油，很香很出名。张家口阳原县：皮革。张家口涿鹿县：金矿、煤矿等。

2、该馆提供的莜面质量上乘，口感劲道，同时还提供各种当地特色美食，如烤全羊、手扒肉等。康保县莜面馆：位于张家口市康保县，是一家以莜面为主题的餐厅。该馆提供的莜面口感地道，味道鲜美，深受当地居民和游客的喜爱。

3、康保皇家温泉度假村：位于承德康保县北部壮丽的山脉间，是一家拥有温泉、住宿、美食、娱乐、会议等多种业态的度假村，距离北京市仅有2个小时车程。

4、莜面栲栳栳 山西高寒地区传统美食，用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象“笆斗”，民间叫“栳栳”。在山西大同市的左云县、天镇县、阳高县较被大家所喜爱。

5、在河北省张家口的张北县，尚义县，沽源县，康保县，崇礼县，承德市的丰宁，围场。内蒙古呼和浩特市武川县，乌兰察布市凉城县、卓资县、丰镇市及察哈尔右翼中旗、锡林郭勒盟南部。山西大同市的左云县、阳高县也比较被大家所欢迎。

6、\x0d\x0a蒸制类 九龙蒸饺、蒸饼、荷叶饼、窝头、碗黄。 \x0d\x0a疤饼，又叫石子饼，用油和面，将碾薄的面饼放在炉鏊中已经加热的石子上，慢火烤熟，形成凸凹不平的疤痕，因而得名。其中繁峙疤饼最为有名。