凉拌荆棘菜的家常做法窍门，凉拌荆棘菜的家常做法

目录导读

• 1、凉拌荆芥的做法
• 2、凉拌洋葱荆芥怎么做?
• 3、凉拌荆芥怎么做好吃
• 4、荆芥怎么做好吃
• 5、荆芥拌黄瓜的做法,荆芥拌黄瓜怎么做好吃,荆芥
• 6、郑州人凉拌菜里放的jinjie是什么?

凉拌荆芥的做法

口味独特的【冷荆芥】步骤：7。准备一个小碗，放一汤匙蒜末和酱油，一汤匙醋，一汤匙糖，一汤匙香油，一汤匙辣油，盐和鸡精。拌入一碗汁中备用。【凉拌荆芥】的独特味道如下：将8碗汁倒入盆中，搅拌均匀。

做法 荆芥洗干净晾干水，干辣椒掰开，蒜切碎混合。加入油、麻油、酱油、醋少许，混合加热至滚烫，浇在荆芥上搅拌均匀即可。

盐1点点 香油1勺 凉拌荆棘的做法步骤 食材，洗好荆棘和处理好的辣椒蒜末。 把荆棘切大碎，倒入辣椒蒜末，加一点点盐提味，然后放入两勺生抽，淋上一勺香油，拌匀。 装盘，就这么简单，5分钟。

第一步：把买回来的荆芥摘一下，嫩的叶子部位留下来，把干老的地方去掉。第二步：在碗内打入三个鸡蛋，把蛋液搅散备用。第三步：准备半个洋葱切成丝，接下来放入盆中备用。

凉拌荆芥 材料准备：荆芥、盐、酱油、醋、白糖、香油等。

凉拌洋葱荆芥怎么做?

1、做法步骤：第1步、洋葱去皮洗一下。第2步、切成粗丝。第3步、冰水中浸泡一会儿，去除辛辣味儿。第4步、新鲜的荆芥摘叶子，洗一下也浸泡几分钟，荆芥更鲜翠。第5步、捞出备用。第6步、洋葱，荆芥，小米椒放盆内。

2、准备洋葱半个切成片，放入盆中，加入适量清水，用手抓散，这一步是为了减少洋葱的辣味，也能防止洋葱刺激到眼睛。准备红椒半片去瓤，切成长条，和洋葱放在一起，用来配色。

3、第一步：把买回来的荆芥摘一下，嫩的叶子部位留下来，把干老的地方去掉。第二步：在碗内打入三个鸡蛋，把蛋液搅散备用。第三步：准备半个洋葱切成丝，接下来放入盆中备用。

4、这莫非就是老虎菜的由来吧？荆芥舍弃茎干，将其叶子洗净，洋葱去老皮洗净切丝；把两种蔬菜放到容器里，加适量食盐、香醋、香油、味精，搅拌均匀即可；这道菜搭配肉类或者捞面条，十分爽口下饭。

5、葱头做凉拌洋葱：准备3个洋葱处理干净（3个洋葱刚好够一盘）。把洋葱一分两半，切成细丝。放在凉水中冰一会，这样可以去除洋葱中的辛辣味。将准备好的荆芥，洗净之后放在盆中，再切一个彩椒丝，也放在盆中。

6、凉拌洋葱黑木耳的做法步骤 1 黑木耳 2 提前几小时泡发。洗净，去根儿，撕成小片儿。3 洋葱去皮洗净，青椒洗净，荆芥洗净，泡盐水片刻。4 青椒洋葱切丝，荆芥捞出备用。5 木耳焯水，一分钟左右。6 充分过凉，备用。

凉拌荆芥怎么做好吃

洗净荆芥 2 洗净圆白菜 3 圆白菜切细丝备用 4 荆芥大概切一下备用。

调味汁好吃的关键就在于花椒的香，所以在炸花椒时要全程保持小火，这样才能使花椒的香味充分释放出来，调味汁可以多做一点，来拌凉面吃，小米椒根据个人口味可选择不放。

【寒性荆芥】的独特味道如下：6。大蒜洗净切碎。口味独特的【冷荆芥】步骤：7。准备一个小碗，放一汤匙蒜末和酱油，一汤匙醋，一汤匙糖，一汤匙香油，一汤匙辣油，盐和鸡精。拌入一碗汁中备用。

荆芥怎么做好吃

1、将荆芥洗净 锅里热油，西红柿煎成浓汁，加水，放入面条。加入调味料，最后是荆芥。荆芥饼 材料：荆芥、酱油、盐、面粉、五香粉 步骤：荆芥洗净切碎，加盐、面粉、五香粉，最后加水拌匀。

2、做法：荆芥洗净备用，洋葱、青椒切丝，放入盐、醋、香油，最后放入荆芥调拌。此菜为安徽颍州一代家常菜式，颍州一带人民家家种此蔬菜，夏天常食用；荆芥不可煮制太熟，腌制太久，否则发黑变软，引起腹泻。

3、荆芥鸡蛋饼 材料准备：荆芥、鸡蛋、面粉、油、平底锅等。

4、步骤 荆芥洗好控水 番茄、蒜瓣切好备用 过里放油，蒜瓣 紧接着放入鸡蛋进去 搅拌捣烂后放入番茄 待番茄出汁后放入清水 待水开了放入面条，适量的盐，闷一会。

荆芥拌黄瓜的做法,荆芥拌黄瓜怎么做好吃,荆芥

做法：把黄瓜洗净，去皮，用刀拍几下，再切成斜段。把荆芥洗净，去杆，洗净。把大蒜用捣蒜器捣成泥，用大蒜泥、白糖粉、醋、生抽、纯净水调成味汁。

准备食材 黄瓜切薄片，蒜切成蒜末备用。准备蒜桕，把蒜末捣出蒜水，这样会更入味，如果没有蒜桕，就切成蒜末也行。捣好后再蒜水里加入适量盐 醋 香油 鸡精 味精 温开水和芥末，搅拌均匀。

步骤 黄瓜两根。把黄瓜皮削掉，一分为四。将黄瓜切成小块。荆芥一撮，洗净备用。一勺芝麻酱一勺香油，轻松化开芝麻酱。加入蒜蓉、芝麻酱、荆芥搅拌均匀。

步骤：准备食材。荆芥洗净，摘去老茎和梗。黄瓜用淘米水洗净，拍碎，切段。加蒜末，盐，白糖，香醋，酱蘸汁，最后淋芝麻油拌匀。抓一把洗净的荆芥放盘中。拌匀的黄瓜全部倒在荆芥上。

黄瓜80克 荆芥5克 盐适量 制作时间：10分钟内 用餐人数：步骤 1 黄瓜去皮洗净。2 切块。3 装盘，撒点盐拌匀入味。4 撒荆芥，再次拌匀即可。

郑州人凉拌菜里放的jinjie是什么?

拼音是jingjie 荆芥 高，味鲜美，还可驱虫灭菌，生食熟食均可，但以凉拌为多，一般将嫩尖作夏季调味料，是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。

可以放盐、 鸡精、 生抽 、香油、辣椒油、花椒油。凉拌是指将一些食材不经过加热，或在加热后使其冷却，再加入调味料搭配入味的烹调方法。

海鲜产品的凉拌菜，除上边调味品外，还可以用到芥末酱，黑胡椒粉等。