莲子羹怎么做！莲子羹怎么做好吃

目录导读

• 1、莲子羹怎么做?
• 2、莲子羹怎么做
• 3、桂圆莲子羹怎么做
• 4、如何自制银耳莲子羹?
• 5、桂圆莲子羹怎么做?

莲子羹怎么做?

第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。第5步、水开煮十分钟，搅拌三十秒。

将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。

燕麦红枣莲子羹的做法 红枣洗干净用冷水浸泡2小时。备好燕麦、莲子。燕麦、莲子洗干净用冷水浸泡1小时。煮锅加水，红枣入锅同煮。10分钟后，莲子入锅同煮。10分钟后，燕麦入锅同煮。

主料：银耳40克、枣10棵、莲子3粒。辅料：枸杞20粒。调料：冰糖适量。将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。

准备好食材。莲子和百合，枸杞用清水浸泡半小时。浸泡好后莲子掰开去掉里面的莲心，不然做好的羹是苦的，百合挑去黑的。把食材放入米厨破壁机内，加入高度到1000ml的清水，喜欢稀一点的就加多200ML的水。

莲子羹怎么做

1、第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。第5步、水开煮十分钟，搅拌三十秒。

2、莲子羹的做法：准备材料：银耳1朵、莲子适量、枸杞适量、冰糖2大块。将银耳泡软。把浸泡好的银耳捏碎。将捏碎的银耳、莲子、枸杞、冰糖放入炖盅，加适量清水。炖盅放入蒸汽烤箱。

3、将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。

桂圆莲子羹怎么做

先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中； 莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。

将红枣、桂圆用清水洗净，备用。将莲子放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮20分钟。加入冰糖，继续煮5分钟，直到冰糖完全融化。加入红枣和桂圆，继续煮5分钟，直到红枣、桂圆煮熟。

莲子红枣桂圆羹的做法步骤 1 备桂圆，莲子，红豆，红枣。2 莲子，红豆，淘洗，3 淘洗好的莲子和红豆。4 倒进煮锅里，5 放清水，6 盖上盖子，7 将红豆和莲子煮化，煮浓绸，8 倒进桂圆，红枣，放进红糖。

如何自制银耳莲子羹?

1、将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。

2、银耳冷水漂洗净，用清水泡一小时，泡至透明后，将黄根去掉，扯成小碎块。枸杞、莲子冷水洗净。砂锅里倒2/3锅清水，倒入莲子、泡发好的银耳，大火煮开，改成小微火炖一个半小时。

3、结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。

4、银耳莲子羹的做法如下：方法一 银耳泡发洗净切碎，红枣去核，干百合洗净，莲子提前泡2小时。除了枸杞，全部加进去，一锅炖。不过，红枣建议不要那么早放，我就是突然脑抽，一下去全倒进去了。

5、银耳莲子羹的做法 银耳倒入水后，浸泡至柔软。然后将银耳去根撕成小朵。依次在电饭锅放入银耳、红枣、莲子、百合干以及200毫升的清水，煲两小时。两小时后放入冰糖三块。炖十分钟即可端起享用。

桂圆莲子羹怎么做?

桂圆莲子羹的做法 将买来的莲子清洗干净，提前放在清水中浸泡一下。因为莲子相比较其他的食材比较不容易熟，提前浸泡可以缩短煮的时间。将桂圆肉和枸杞用清水冲一下，去掉表面的灰尘。

做法 1）银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。2）将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。3）煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。

莲子红枣桂圆羹的做法步骤 1 备桂圆，莲子，红豆，红枣。2 莲子，红豆，淘洗，3 淘洗好的莲子和红豆。4 倒进煮锅里，5 放清水，6 盖上盖子，7 将红豆和莲子煮化，煮浓绸，8 倒进桂圆，红枣，放进红糖。

将红枣、桂圆用清水洗净，备用。将莲子放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮20分钟。加入冰糖，继续煮5分钟，直到冰糖完全融化。加入红枣和桂圆，继续煮5分钟，直到红枣、桂圆煮熟。

冰糖桂圆莲子银耳羹成品图 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 烹饪技巧 用到轻拍桂圆壳，才容易去除桂圆肉。如果太过用力，桂圆可会粘在肉上，很难取下。

用料 桂圆 红枣 银耳 莲子 枸杞 冰糖 红糖 桂圆红枣银耳莲子羹的做法 银耳泡发，干龙眼去壳，红枣去核。莲子用水泡十分钟，给枸杞洗干净备用。给银耳撕成小块，莲子，龙眼，红枣，枸杞一起加入砂锅或者煮奶的小锅，加水。