虾米怎么做汤,虾米怎么做汤下奶最快

目录导读

• 1、家常虾米汤窍门
• 2、虾米怎么做好吃又简单
• 3、虾米三鲜汤要怎样制作?
• 4、虾米汤怎么煮好

家常虾米汤窍门

加水，加水一定要早，不然鸡蛋煎过了，就不好吃了，鸡蛋吃起来要嫩嫩的，等水煮开了后就可以放盐了，适量就好，做汤最好是清淡点。等到汤成乳黄色，虾米鸡蛋汤就可以出锅了。

食材：虾米50克、海带100克、豆腐1盒、盐1勺、葱1根、生姜4片、大蒜1个。 海带结，解开后洗干净再重新打结，也可以直接切小段。 豆腐切小块，先放入开水中煮一遍。

虾米汤的做法：主料：紫菜（干）25克．辅料：虾米25克，香菜20克，鸡蛋50克，黄瓜25克，调料：盐3克，味精2克，大葱5克，姜5克，胡椒2克，香油1克。

虾米怎么做好吃又简单

虾米炒毛豆 虾米炖萝卜 虾米紫菜汤 酥炸小虾米 虾米饼 开阳虾米菠菜面 虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。

虾米紫菜汤 在做紫菜汤的时候加入一些虾米，提味的效果非常明显。虾米和紫菜的搭配是非常完美的，保留了大海的味道。在制作紫菜汤的时候打上一颗鸡蛋，蛋白质丰富，维生素又很多，制作方法简单，很适合家常食用。

姜切片，蒜切片，葱切段，红椒切圈，鸡蛋打散备用。虾米洗净，再倒入碗内浸水30分钟。起锅烧油，油热后倒入蛋液划散炒熟捞出，再放入蒜、姜大火炒出香味。

甘蓝 200克 辅料 油 适量 盐 适量 醋 适量 耗油 适量 步骤 甘蓝切条泡一会 虾用水洗净 用牙签去掉虾线。

平底锅烧开水，加虾米、干紫菜、再加盐、鸡精再煮开，撒上葱花即可上桌。

虾米鸡蛋料理 菜谱简介 鸡蛋是做料理时普通得再不能普通的食材了，容易购买，方便储存，价格还便宜。

虾米三鲜汤要怎样制作?

虾米三鲜汤：用料：肉丝50克，虾米、茭白、葱、姜、盐、味精、香油、生粉、蛋清各适量。做法：（1）虾米、茭白洗净，茭白切成菱形块；肉切丝，加入生粉、蛋清、盐、味精、葱、姜、香油搅拌。

虾仁三鲜汤。虾仁清洗干净去除虾线，然后放到碗中加上适量的胡椒粉，料酒和盐，腌制十五分钟后，这样可以去除虾仁的腥味。

三鲜汤的制作材料： 主料：水发鱿鱼50克，虾仁50克，黄瓜50克，西红柿2片。清汤500克，料酒10克，盐少许，味精少许，鸡蛋清少许，水淀粉10克。

【三鲜汤锅底的做法】买来的金针菇去蒂洗干净，香菇洗干净后去蒂切成香菇片，西红柿洗干净后切成片，大葱去掉底部的根须，洗干净后切成段，姜洗净后切成姜片，大枣和虾米适量。

等锅中的高汤完全沸腾后即可打出装入碗中，美味的三鲜汤就制作完成。 技术问题，你问我 问：高汤要如何熬制？ 在家里我们可以熬一个简易的高汤，那样成本也不会那么高。

虾米汤怎么煮好

1、虾米汤的做法：主料：紫菜（干）25克．辅料：虾米25克，香菜20克，鸡蛋50克，黄瓜25克，调料：盐3克，味精2克，大葱5克，姜5克，胡椒2克，香油1克。

2、准备好食材。 备好的虾米洗净。 鸡蛋磕开到碗里搅拌均匀，大葱切碎。 锅里加入适量的水，滴几滴花生油。 水开后加入虾米。 加入紫菜。搅拌均匀。煮2分钟。

3、紫菜开水泡开，内酯豆腐切成小丁，虾米开水泡透。锅中放入原料和高汤，烧开，调味即可。