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炸薯条的做法
主料：土豆500克 辅料：食盐7克、花生油30毫升 炸薯条的做法步骤 将土豆去皮洗净。 切成长条状。 土豆条放水中泡。 将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。 捞出沥干水分晾凉。
将土豆洗净后去皮，切成２厘米见方８厘米左右的条。把切好的土豆条用清水洗去表面的淀粉。然后凉干。锅中倒入油，７成热时加入土豆（一次要少放，如果放多了会严重影响炸的效果）。
冰箱取出薯条，不用解冻，直接倒入油锅所需量。3，急火炸制，微黄（个人喜欢稍微火大一点的，薯条的边缘有一点深咖啡色。）4，捞至盘子里，撒适量精盐，上下颠动盘子，使精盐均匀。
炸薯条做法：用料：土豆适量、盐适量。做法：将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用。将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉。然后放入冰箱中冷冻。
炸薯条 图片 材料 土豆1-2个，食用油，食盐，番茄酱适量，胡椒适量。做法 土豆切成条，用水泡一会儿。把土豆用沸水煮3分钟。沥干水分，放入冰箱冰一会儿。
如何炸薯条?
炸直表面定型，微黄捞出。第二次起火热油，第二次入锅炸，直至金黄捞出。均匀撒上少许盐。
炸薯条的做法步骤 土豆削皮，切粗条。 锅里加入适量清水，烧开。【这个时候可以把土豆处理一下：先用水淘洗几遍，把淀粉洗掉 ，再放入清水里，加少许盐，泡一会。】 把土豆从水里捞出来，放入烧开的水中。
把土豆切成条，将土豆条放入水中浸泡，并放入少许盐，等待3-6分钟，把土豆条沥干水，在锅里倒入油，油热了之后，将土豆条放入锅内炸。等土豆条呈现金黄色（当然，要熟透的），即可取出来吃了。
怎么做薯条
准备好3个土豆！2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。
做薯条需要的食材： 土豆500克、油50克、盐1勺。 薯条的做法： 把土豆去皮洗净。 把土豆切成粗条。 把土豆条用清水冲洗一下。 用干净的布吸干土豆条的水分。 把土豆条放入盆里，加入油。
如果受热不均匀可以适当用筷子操作薯条或握住锅的手柄抖动锅体使之均匀。 ）大约4分钟左右，看见薯条体积缩小，且微微起焦时，可以确定薯条已经熟透后，捞起控油。关火把锅移开放油冷却一会儿。
主料：土豆适量 调料：淀粉适量、盐适量 做法步骤：首先可以先将土豆切条。将切好的土豆倒入锅中，煮两分钟。捞出来后，过遍凉水放置。然后撒上淀粉，盐，搅拌均匀。
自制薯条-比麦当劳的还好吃的做法 土豆去皮，洗净。切成长条状，洗净后，加盐浸泡5分钟。开水煮2分钟捞出控水，用厨房纸吸干水分。放入保鲜盒，放冷冻室速冻。
煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
如何炸薯条最简单?
去超市买速冻包装薯条即可，取出500g薯条，无需解冻，直接拿出来炸。 油倒入200g，炸好的油可以用小碗装起来还可以炒菜。 下薯条，油温170°，炸1分30秒。没法控制温度就用薯条试一下，图中冒泡泡样即可加入薯条。
用纸将水分吸干。淀粉均匀粘在土豆条上。放入冰箱冷冻，二十分钟左右彻底变凉。如果时间允许，冷冻一小时，炸出来的口感更加。将冷冻好的薯条拿出来将多余淀粉渣过滤掉。
可将土豆条放入锅内，加水和少许盐煮到八成熟后，倒入漏勺，控去水分，再用油炸成金黄色炸薯条做法很简单，方法是：1 土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。
自制炸薯条的做法?
1、土豆，油，盐，玉米淀粉，番茄酱。具体的做法：第一步，首先，用水把买回家的土豆洗干净。然后切成条，厚度要均匀，不要太薄或太厚，否则炸薯条会不好看。
2、当土豆快熟时，再移旺发炸熟、呈金黄色。捞出，控干油，撒匀盐，即成。
3、第一步是削土豆皮，切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热，炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
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