家常菜芹菜的做法大全(芹菜做法大全菜谱大全)

目录导读

• 1、十二种芹菜做法
• 2、芹菜的9种家常吃法
• 3、芹菜怎么炒好吃
• 4、请问芹菜炒肉的经典做法?

十二种芹菜做法

十二种芹菜做法是西芹百合炒虾仁、芹菜牛肉沫、芹菜卷培根、芹菜炒豆腐干、芹菜炒肉、芹菜炒猪肝、芹菜鸡蛋小饼、凉拌木耳芹菜、芹菜炒腰果、菜椒芹菜炒鱿鱼、芹菜炒鸡蛋、芹菜苹果汁。

芹菜洗净备用。将芹菜从根部分开。用手撕成细丝。放入加了一点盐的沸水中略焯。变色后即可捞出投入冰水中。胡萝卜切成和芹菜丝差不多粗细的丝。用沸水略烫捞出备用。

【芹菜炒鸡蛋】【制作食材】鸡蛋，芹菜，胡萝卜，大蒜，干辣椒，小葱，食用油，木耳，花椒，食用盐，生抽，胡椒粉 【制作步骤】首先准备三个鸡蛋，三颗芹菜，一根胡萝卜，五瓣大蒜，四根干辣椒，一根小葱，一小把木耳。

芹菜去根去筋洗净斜切片。香干斜切成片。锅热放油加香干翻炒片刻。加入葱花炒香后加入芹菜翻炒。加盐 鸡精调味，装盘即可食用。十芹菜炒香干食材芹菜1把、香干4块、红辣椒1个、盐适量、糖适量、生抽适量。

芹菜的9种家常吃法

以下是十种常见的家常做法：清炒小芹菜：将小芹菜切段后，用高温炒熟，加入适量盐和调料提味，保留其原汁原味。蒜蓉小芹菜：用蒜蓉爆炒小芹菜，增添香气，口感更鲜美。

芹菜的10种家常吃法：芹菜炒牛肉、芹菜炒百合、芹菜炒鸡蛋、凉拌芹菜花生米、粉丝虾米芹菜汤、芹菜炒豆干、枸杞拌芹菜、芹菜毛豆汁、银杏果炒芹菜、粉蒸芹菜叶。

芹菜炒金针菇 食材：猪里脊肉丝、金针姑、芹菜、红椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、香油。 做法： 干金针菜事先用开水焯一下水或用开水浸泡，捞出淋干水分备用。 小芹菜洗净切断，红椒切丝。

芹菜的十种最佳吃法分别是：芹菜香干炒肉丝、麻辣泡芹菜、芹菜炒鸡蛋、西芹腰果虾仁、芹菜花生米、凉拌芹菜、芹菜炒土豆丝、凉拌芹菜海带、芹菜炒猪肝、芹菜手撕鸡。

芹菜怎么炒好吃

先将肉剁成末，再将肉末用淀粉、酱油半份、料酒少许调汁拌好。芹菜洗净切段，用开水烫一下，捞出备用。

没有泡椒可以用那种瓶装的剁椒或者是朝天椒，味道一样好吃。芹菜是可以生吃的蔬菜，不需要炒很久，基本断生就可以了。芹菜炒香干 材料：芹菜一小把，香干两三片，姜末，蒜末，葱花，花生油，胡椒粉，酱油，盐，鸡精。

将芹菜择洗干净，切成4厘米长的段；百合洗净，掰成片，与芹菜段一起放入沸水中焯熟，捞出，芹菜过凉；红辣椒去蒂及子，洗净切成细丝。

芹菜炒肉 准备食材：芹菜1把，里脊肉，葱，姜，蒜，小米辣，大螺丝椒，老抽，生抽，料酒，淀粉，盐，鸡精，白糖。 做法 ⒈首先把芹菜洗干净切成小段，里脊肉洗净后切成丝，葱姜蒜小米辣都切成丝。

请问芹菜炒肉的经典做法?

留学生版芹菜炒肉 食材： 芹菜、五花肉、蒜末、小米辣、青椒、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、香油、干碟蘸料、鸡精。 做法： 五花肉切片，适量生抽、料酒、白胡椒、淀粉、香油腌制。 腌好后热锅烧油倒进去。

芹菜炒肉丝 食材：里脊肉丝、小香芹、葱花蒜末、干辣椒段。 制作： 肉丝加一勺生抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉、腌制20分钟。 肉丝炒熟捞出备用，葱花蒜末炒香，加入芹菜段干辣椒段翻炒1分钟，如果用粗的芹菜，可以先焯水。

锅里倒入橄榄油先把用生抽十三香腌过的猪肉丝炒出来盛起。继续用锅里的底油把姜蒜蓉爆出香味。倒入芹菜茎爆炒，边炒需加少许水。芹菜茎炒得差不多才放芹菜叶子同炒，由于是猛火还是需要边炒边加少许水。

芹菜放入锅中。3 /17 用热水焯一下捞出。4 /17 将芹菜切段。5 /17 将猪肉用清水洗净一下。6 /17 将洗净的猪肉切条。7 /17 起锅烧油。8 /17 油热后放入一勺蒜末爆香。9 /17 倒入猪肉条。