酸枣片怎么做(酸枣片怎么做才会更软)

目录导读

• 1、红薯酸枣皮的做法大全
• 2、打听湖南南酸枣片的做法和配方
• 3、新鲜山楂怎么做
• 4、酸枣怎么做?
• 5、腌山楂怎么做

红薯酸枣皮的做法大全

1、酸枣（学名：Ziziphus jujuba Mill。 var。 spinosa （Bunge） Hu ex H。 F。 Chow）鼠李科枣属植物，是枣的变种。又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，原产中国华北，中南各省亦有分布。

2、酸枣皮的制作方法： 首先将新鲜的酸枣洗净，放入开水内煮10分钟左右，冷却备用。 然后将煮好的酸枣放入盆内，捣烂，捡出内核。 接下来将捡完核的酸枣肉放在器皿内备用。

3、酸枣清洗干净沥干水分，红薯削皮清洗干净沥干水分。把沥干水分的酸枣与红薯放在高压锅里，调煮饭档压熟取出来。压熟后的红薯放一个碗里，用勺子捣碎。

4、步骤：酸枣洗净后蒸熟。将酸枣去核，绞碎外皮。加入熟南瓜或熟红薯等，白糖，辣椒粉等。拌匀摊开成约五到八毫米厚，枺平。撒上炒芝麻，甘草粉，再晒到六成干 。翻边再晒，直到九成干后切块收藏。

5、制作方法 将酸枣放大锅里里煮熟，大概要一个小时左右，同时根据量得多少将南瓜削皮煮熟。将煮熟的酸枣装到一个大盆子里，取核。核必须取干净，否则搅拌核制作的时候就会出现洞。

打听湖南南酸枣片的做法和配方

将南酸枣洗干净，去核。将去核的南酸枣切成小块，放入盘内。加入白糖稍加腌渍即可。这种吃法能够发挥南酸枣消食滞的功效．加入白糖之后对于缓解消化不良、食滞腹痛等病症是再好不过了。

【制法】1 将上述药材一同碎为细末，装入布袋内，悬挂在干净的坛子同内； 2 倒入酒浸泡，密封； 3 10日后开启。【用法】每次10ml，每日早晚2次，将酒温热空腹服用。旋饮旋添酒，味薄止。

【原形态】南酸枣 落叶乔木，高8-20m。树干挺直，树皮灰褐色，纵裂呈片状剥落，小枝粗壮，暗紫褐色，无毛，具皮孔。

南酸枣又名四眼果、化郎果、鼻涕果，为漆树科植物酸枣树。分布于浙江、福建、湖北、湖南、广东、广西、云南、贵州等处。果核较大且非常坚硬，因其顶端有五个眼，自古以来就象征着“五福临门”的意思。

新鲜山楂怎么做

做山楂果酱：将新鲜的山楂洗干净后把梗去掉，然后将其倒入锅中加入水和适量的白砂糖熬煮。一边熬煮一边搅拌，直到山楂变软变烂以后取出其内的果核。之后再加入冰糖继续搅拌。

蒸山楂：山楂放入盆中加温水，加一小把面粉，搅拌均匀，用手清洗山楂，用清水冲洗干净。山楂去蒂，切开去籽。山楂放入微波炉专用碗中，上面撒上白糖。盖上保鲜膜，放入微波炉高火加热2分钟。

步骤：准备好黄冰糖和鲜山楂。山楂去核的方法：将山楂横向拧开，分成一半带核的，另一半不带核的样子，将聚在一起的核去掉。将下半边带蒂的部分，果肉分成几瓣掰下，剩下完整的蒂丢掉即可。

【醋泡山楂】 做醋泡山楂的需要的食材：新鲜山楂果1斤，冰糖1斤，白醋1斤。 二：制作醋泡山楂的制作方法 精选优质山楂 清水洗净 晾干 去核 在干净的玻璃瓶中放山楂和冰糖，然后，倒入白醋浸没。

酸枣怎么做?

1、做法：将雪梨洗干净之后，表皮用盐搓一下，用水果刀削下梨皮。在锅中加入大半锅水，水烧开后加入梨皮煮10分钟。捞出梨皮，把梨切成块，加入锅中熬煮。20分钟后加入冰糖、酸枣、话梅、甘草再熬煮10分钟即可。

2、酸枣果酒 酸枣在成熟以后收取，可以把他们酿制成果酒，长期保存，随时饮用，在制作的时候，需要准备酸枣三到五千克，冰糖2000克，在准备一个大点儿可以密封的玻璃瓶，最后再准备500克左右的白酒。

3、酸枣仁洗净捣碎，再加适量水捣至稀烂，用纱布将汁绞出。大米淘洗干净，加适量清水旺火煮沸，改文火煮至半熟，加酸枣汁再煮，至米烂汤稠，加白糖即可。酸枣仁鸡蛋汤 原料：酸枣仁30克，用纱布包好。

腌山楂怎么做

1、食材：去核山楂800g，白砂糖280g。山楂用盐水浸泡20分钟后过水几次清干净。清洗后的山楂用专用的去核工具把核儿去掉。取200克去核儿后的山楂加入70克白砂糖，用搅拌机搅打10几秒。搅打成碎末。

2、第1步、大果山楂洗干净，切好，切的时候顺便去核。晾两三天吧，表皮皱了弯了就可以了。切的照片没有拍，晾的时候忍无可忍决定发个菜谱。第2步、晾好后最好用干净的水略为清洗，因为在外面晾久了难免有灰尘。

3、山楂洗净去核。将山楂倒入锅中，加入适量清水，水量刚好漫过山楂。大火煮开，等到山楂半软时，根据想要的酸甜度加入适量冰糖，同时转中小火炖煮。等到冰糖完全融化后关火起锅。盛入碗中即可。

4、做醋泡山楂需要的食材： 山楂750克、冰糖750克、白米醋2瓶。 醋泡山楂的做法： 把山楂用盐水浸泡洗净晾干。 晾干后用一个小碗倒一些醋，把山楂放进去过一遍。 把山楂去头尾。