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炒萝卜丝怎么炒才好吃
4.锅内热油后先将五花肉和红辣椒爆炒下
6.最后加一点酱油炒,出锅加盐即可
萝卜丝炒肉丝家常做法
肉丝放入碗中,加蛋清,油,淀粉抓匀
炒萝卜丝家常做法 四川
白萝卜1条,红萝卜1小节,青葱1根,糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许。
1、将红、白萝卜刨成丝;青葱切断,分成青白两份。
2、起锅烧油,爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。
3、炒到有些透色出水时,加盐和鸡精翻炒,紧接着下糖再炒。
炒白萝卜丝正宗做法
主料,白萝卜1个,蒜头2瓣,香葱1棵,
3.锅中加入食用油大火烧热,放入蒜末和葱白煸出香味。
5.炒至萝卜丝变软,调入盐和鸡精。
6.翻炒均匀后下入葱花即可关火。
7.出锅装盘,用小米椒稍微点缀一下。
小炒萝卜丝的做法
白萝卜1条,红萝卜1小节,青葱1根,糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许。
1、将红、白萝卜刨成丝;青葱切断,分成青白两份。
2、起锅烧油,爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。
3、炒到有些透色出水时,加盐和鸡精翻炒,紧接着下糖再炒。
怎样炒萝卜丝
用料:白萝卜500g,盐5g,油10g。
1.将事先准备好的白萝卜去皮,然后切成丝儿,或者用工具刨成丝儿,用清水洗净,装在盘中,再根据需要切成适量的辣椒和葱花,生姜末。
2.将锅放在火上,倒入适量的油,至油大致热了之后(即手放在油上方能感觉到热气),倒入葱花和生姜末,翻炒。
3.将葱花和生姜末翻炒至有香味飘出时,即可倒入准备好的白萝卜丝,继续翻炒,使得萝卜丝至透明。
4.萝卜丝变软之后,倒入适量的水,并且在此时放入切好的辣椒,继续翻炒,至辣椒和萝卜丝都熟了之后起锅,装盘。
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